Мордовский заповедник

[Alarm]

116: Сигнал пишет:
> http://zapovednik-mordovia.ru/uploads/i ... 5245130301
>
> Межрегиональная экологическая лыжная гонка, приуроченная к 100-летию заповедной системы «Бежим за заповедники!»
> «Лыжня России» на протяжении десятилетий объединяет поклонников одного из самых популярных и массовых видов
> спорта. Все больше простых любителей активного отдыха выходят на старт самой массовой гонки России. В связи с этим
> ФГБУ «Мордовский государственный природный заповедник имени П.Г. Смидовича» проводит экологическую лыжную гонку
> «Бежим за заповедники!».
> Соревнование проводится с целью популяризации заповедных территорий, а также привлечение большего внимания
> к значимости охраны нашей планеты.
>
> Участники:
> Возрастные категории:
> I возрастная категория (от 6 до 10 лет)
> II возрастная категория (от 11 до 12 лет)
> III возрастная категория (от 13 до 14 лет)
> IV возрастная категория (взрослые)
>
> Порядок проведения:
> Соревнование проводится 11 февраля 2017 года на территории поселка Пушта. Количество участников от одного образовательного
> учреждения регламентировано, не более 10 детей (возможно из разных возрастных категорий). Регистрация участников
> предварительная с предоставлением фамилии, имени, года рождения, населенного пункта, школы, класса по электронной
> почте [email protected] или телефону 89179918894 (Марина Руснак) в срок до 1 февраля 2017 года.
> Организаторы конкурса не предоставляют инвентарь для соревнования.
>
> Протяженность трассы:
> I возрастная категория – 1 километр
> II возрастная категория – 2 километра
> III возрастная категория – 3 километра
> IV возрастная категория – 6 километров
>
> Программа соревнований:
> 9:00-10:00 – Регистрация участников в визит-центре (поселок Пушта)
> 10:00 – Открытие соревнований в визит-центре
> 10:30-14:00 – Старт, чаепитие в самоварной, экскурсия в музей природы
> 14:00 – Награждение
>
>
> Награждение:
> Участникам, занявшим 1, 2 и 3 места в каждой возрастной группе будут вручены грамоты и памятные призы. Участники
> соревнований, не получившие призовые места, награждаются дипломами за участие. Все руководители детей будут отмечены
> благодарственными письмами от администрации заповедника.
>
> Ответственный организатор:
> Руснак Марина Юрьевна – 89179918894, 89376741063
>
> Кстати, призы для самых быстрых, даже очень интересные в обмен на море здорового удовольствия, да даже если не
> победите, то просто поучаствуете ради своего же здоровья и интересно проведенного времени и в качестве подтверждения
> о участии все зарегистрированные участники получат именные Дипломы. А про чаепитие и посещение музея я просто
> умолчу, одно скажу - в музее много раз был, чая много выпил - а ещё хочется...

зарегистрировались, отправляли по электронке, пришел ответ о регистрации и прислали правила участия...
правила это само-сабой, нам главное участие, но, прислали и перечень призов за 1 место, для такого мероприятия в основном для детей - впечатлило. Для нашей I возрастной группы за первое место - игра PSP

[Cpt.Heidegger]

120: Сигнал пишет:
> перечень призов за 1 место, для такого мероприятия в
> основном для детей - впечатлило. Для нашей I возрастной группы за первое место - игра PSP

Ну, игры для PSP от 500р. до 1300р.
Что впечатлило - то, что призы нормальные зажали?

[Alarm]

нет-нет, это вот такая игрушка

[Cpt.Heidegger]

122: Сигнал:
А, сама приставка.
Ну, другое дело.

[рмомм]

122: Сигнал:
Сыну 14 лет, хотим поучаствовать...............Есть ли какие призы ???????

[Alarm]

124: рмомм:
> III возрастная категория – 3 километра

конечно, выше же написано, это III возрастная категория – 3 километра, за первое место - планшет
плюс в том что не как в городе "добровольно-принудительно", там только добровольно

[рмомм]

125: Сигнал:
Спасибо!

[Alarm]

В минувшие выходные гости Мордовского заповедника "пробежали за заповедники"

Вторая межрегиональная экологическая лыжная гонка Мордовского заповедника "Бежим за заповедники!" собрала более 150 участников и их болельщиков. В этом году соревнование было посвящено Году особо охраняемых природных территорий и 100-летию заповедной системы России. Участников соревнования и их болельщиков из Темникова и Темниковского района, Сарова и Саранска приветствовал символ Мордовского заповедника - рысь.
Во время регистрации участников в визит-центре выступили артисты Национального оркестра "Морденс". После регистрации лыжную гонку официально открыли директор Мордовского заповедника Александр Ручин и первый заместитель Главы Темниковского района Галина Бабина. Александр Борисович подчеркнул, что соревнование 2017 года посвящено столетнему юбилею заповедной системы России и пожелал всем участникам удачи. Галина Алексеевна также поприветствовала всех участников: "Отрадно, что в нашем районе собираются молодые, энергичные и здоровые люди, и бегут со всей страной, доказывая свою любовь к Родине и к природе!"
Заместитель директора заповедника по экологическому просвещению, туризму и развитию территории Елена Бугаева озвучила присутствующим правила проведения экологической лыжной гонки.
В этом году соревнования проводились для 4 возрастных категорий, взрослые принимали участие в гонке впервые. Протяженность трассы - от 1 до 6 километров в зависимости от возраста участников. Лыжная гонка "Бежим за заповедники!" проходила в виде своеобразного экологического биатлона, только стрелять участникам нужно было не из винтовки, а своими знаниями о заповедниках и природе. Например, нужно было назвать первый заповедник России или год создания Мордовского заповедника. Кстати, проверить свои знания и получить новые можно было после соревнования. Пока участники ждали результатов лыжного забега, в визит-центре транслировались познавательные ролики об обитателях Мордовского заповедника и заповедной системе в целом. Кроме того, все присутствующие в этот день в центральной усадьбе посетили музей природы.
Мероприятие закончилось подведением итогов и награждением победителей. Самых быстрых и экологически подкованных еще раз поздравляем с победой! Всем участникам - дальнейших успехов в спорте и учении! И особенно хочется отметить тех, кто уже второй раз принимает участие в лыжной гонке Мордовского заповедника. Спасибо, что вы с нами! Продолжаем дружить!









остальные фото можно посмотреть тут

от себя добавлю... всё было "по-домашнему", встречали с теплом и заботой, после прохождения дистанции всех угощали
разнообразными как горячими так и прохладительными напитками, к которым прилагался большой выбор пирогов с разными начинками и бутербродов...
Мои дети были крайне довольны
Ещё, очень скромно написали, что во время регистрации участников в визит-центре выступили артисты Национального оркестра "Морденс" - пели и играли так, что почти все 150 человек пытались втиснуться в зал! - рекомендую сходить на концерт, если представится такая возможность

[Alarm]

Многие завсегдатаи Колючего Сарова побывали в прошлом году на аналогичном дне днях. Благодаря Колючему Сарову о этом узнали многие, да так - многие - что заповеднику срочно пришлось перекраивать мероприятие на два дня вместо одного. Первый блин комом, но сотрудники заповедника смогли показать, рассказать, попробовать, покормить всех гостей... Предположу что все были крайне довольны, особенно дети. К чему я всё это...и так:

кто не был, тот будет...кто был - не забудет

22 и 23 апреля 2017 года в Мордовском заповеднике Дни открытых дверей!

Вы давно хотели узнать, что такое заповедник и как борются с лесными пожарами? Хотите познакомится с настоящими лесниками или просто стать ближе к природе? Приезжайте в Мордовский заповедник 22 и 23 апреля на Дни открытых дверей. Мероприятие проводится в рамках международной акции "Марш парков – 2017" под девизом "Заповедной России – 100 лет". Самое интересное – Вы сможете попробовать себя в роли государственного инспектора, пожарного, сотрудника научного отдела или отдела экологического просвещения.

Выбирайте свой отдел:
- Отдел охраны;
- Отдел экологического просвещения;
- Отдел пожарно-химических станций;
- Научный отдел (направления: фотоловушки; лаборатория; фенология).
Приглашаем Вас прогуляться по нашим познавательным тропам и "прикоснуться" к заповедному лесу.
Предоставляем на выбор одну из троп – "Знакомьтесь: Мордовский заповедник!" и "Тропою предков".
Возрастные категории:
Научный отдел – с 12 лет и выше;
Отдел охраны – с 14 лет и выше;
Отдел экологического просвещения – с 7 лет и выше;
Отдел пожарно-химических станций – с 11 лет и выше.
Порядок проведения:
Мероприятие проводится 22 и 23 апреля 2017 года на территории поселка Пушта. Регистрация участников – предварительная с предоставлением фамилии, имени, года рождения, населенного пункта, школы, выбранного отдела и познавательной тропы по электронной почте [email protected] или телефону 8 917 991 88 94 (Марина Руснак) в срок до 10 апреля 2017 года. После 10 апреля организаторами будет уточнен день Вашего визита.
Организационный взнос – 50 рублей с человека. Дети до 10 лет и пенсионеры – бесплатно.

Скромная галерея с прошлого года ТУТ

[Alarm]

не все сразу вспомнишь - взрослым не воспрещается сие мероприятие
а то не совсем чётко написано.. да и время регистрации ограничено, так что регистрируемся

[Alarm]

напоминаю, что желающим посетить заповедник в Дни открытых дверей нужно зарегистрироваться до 10 апреля

[Alarm]

кстати, кому не только ради развлечения, а кто и помочь искренне хочет и неравнодушен к нашему соседу - то можно проголосовать и помочь в достижении некоторых успехов вот тут

[Alarm]

Что Вас ждёт в День открытых дверей в Мордовском заповеднике?
22 и 23 апреля, пожарно-химическая станция

Записавшись в пожарные, Вы испытаете все "тяготы и лишения" пожарной службы! Примерив на себя спецодежду огнеборца и боевой шлем пожарного, Вы почувствуете, что теперь все зависит только от Вас! Как настоящий спасатель, Вы на пожарной машине с включёнными спецсигналами отправитесь тушить виртуальный пожар. Пожар виртуальный, а тушить Вы будете его из самого настоящего брандспойта. Выйти сухим из сложившейся ситуации не удастся! Зато заряд бодрости, смелости и героизма на ближайший год, примерно до следующего Дня открытых дверей гарантирован!
Мероприятие проводится 22 и 23 апреля 2017 года на территории поселка Пушта. Регистрация участников – предварительная с предоставлением фамилии, имени, года рождения, населенного пункта, школы, выбранного отдела и познавательной тропы по электронной почте [email protected] или телефону 8 917 991 88 94 (Марина Руснак) в срок до 10 апреля 2017 года. После 10 апреля организаторами будет уточнен день Вашего визита.
Организационный взнос – 50 рублей с человека. Дети до 7 лет и пенсионеры – бесплатно.

[Alarm]

Что Вас ждёт в День открытых дверей в Мордовском заповеднике?
22 и 23 апреля, отдел охраны

В День открытых дверей начальник отдела охраны не обещает Вам ничего, кроме самой настоящей работы государственного инспектора. Вы отправитесь в заповедный лес расчищать просеки, ремонтировать гати, устанавливать квартальные, придорожные столбы. После этого дня словосочетание «лесохозяйственные работы» перестанет быть для Вас пустым звуком. Вас обязательно запомнят, а Ваше имя, а точнее, номер впишут в историю заповедного дела на Вами же установленном столбе.
Мероприятие проводится 22 и 23 апреля 2017 года на территории поселка Пушта. Регистрация участников – предварительная с предоставлением фамилии, имени, года рождения, населенного пункта, школы, выбранного отдела и познавательной тропы по электронной почте [email protected] или телефону 8 917 991 88 94 (Марина Руснак) в срок до 10 апреля 2017 года. После 10 апреля организаторами будет уточнен день Вашего визита.
Организационный взнос – 50 рублей с человека. Дети до 7 лет и пенсионеры – бесплатно.

на фото снизу те самые цифры вписанные в историю заповедника а вокруг участники нашего форума

[Alarm]

Что Вас ждёт в День открытых дверей в Мордовском заповеднике?
22 и 23 апреля, научный отдел

Редко бываете в лесу? Еще реже отправляетесь в лес с дневником? Никогда не записывали фенологические наблюдения за природой? Первый и последний раз рассматривали инфузорию туфельку под микроскопом в школе? Сотрудники научного отдела восполнят эти пробелы в День открытых дверей. Вы побываете на экскурсии в лесу, узнаете о секретах использования фотоловушек и посетите лабораторию Мордовского заповедника. Увиденное и услышанное изменит Ваши представления о природе.
Мероприятие проводится 22 и 23 апреля 2017 года на территории поселка Пушта. Регистрация участников – предварительная с предоставлением фамилии, имени, года рождения, населенного пункта, школы, выбранного отдела и познавательной тропы по электронной почте [email protected] или телефону 8 917 991 88 94 (Марина Руснак) в срок до 10 апреля 2017 года. После 10 апреля организаторами будет уточнен день Вашего визита.
Организационный взнос – 50 рублей с человека. Дети до 7 лет и пенсионеры – бесплатно.



на последнем фото целый кандидат биологических наук!!! Преподаватель кафедры ботаники и физиологии растений Мордовского госуниверситета, старший преподаватель той же кафедры , доцент той же кафедры (с 2011 г. по настоящее время), заместитель декана по учебной работе биологического факультета Мордовского госуниверситета. Научный сотрудник национального парка «Смольный». Научный сотрудник Мордовского государственного природного заповедника им. П.Г. Смидовича, старший научный сотрудник МГПЗ им. П.Г. Смидовича, заместитель директора по науке МГПЗ им. П.Г. Смидовича. Член Русского ботанического общества и т.д. ... вот запросто может рассказывать часами крайне интересные вещи о природе!

[yhoho]

100: Сигнал пишет:

> До Павловского кордона доберётесь быстро через КПП №5, как только закончится лес, то тут же будет поворот налево,
> дальше по асфальтовой дороге чуть более 1,5 км будет перекрёсток: направо посёлок Павловка,
> а налево - кордон Павловский.. Да там
> указатели везде стоят.
> Свернув направо - проедете метров 400, далее начинается МГПЗ, метров через 200 кордон..

Добрый день, а не могли еще раз отметки на карте обозначить, старые не работают,
а на сайте заповедника схему проезда не смог найти

[Rendes-vous]

оо круто мы как раз там были приехала пожарка - думали баня горит

[Alarm]

136: Rendes-vous пишет:
> оо круто мы как раз там были приехала пожарка - думали баня горит

Вы лишь бренно убивали проводили время, в то время когда дети тушили виртуальные пожары

[Alarm]

135: yhoho:
куда именно Вы хотите попасть? На какой-то кордон или на центральную усадьбу заповедника?

[Alarm]

год пролетел незаметно..

Дни открытых дверей собрали в Мордовском заповеднике почти 350 гостей

22 и 23 апреля в Мордовском заповеднике проходили Дни открытых дверей. Мероприятие организовано в рамках международной акции "Марш парков".
Каждый день начинался с концерта. 22 апреля перед присутствующими выступали ученики Темниковской школы № 2. Основным мотивом песен, стихов, сценок и танцев был призыв сохранять природу и ценить заповедные уголки. «Чтоб одним большим заповедником стала наша земля!»
В воскресенье гости центральной усадьбы заповедника побывали на концерте ансамблей «Казачья вольница» Саранского хуторского казачьего общества «Троицкое» и «Русская песня» Центра культуры им. А.В.Ухтомского (руководитель Виктор Михайлович Сильдушов, город Рузаевка).
Директор Мордовского заповедника Александр Ручин в своем приветственном слове выразил надежду, что и песни, и теплое отношение сотрудников заповедника смогут скрасить апрельские капризы природы.
Несмотря на то, что заповедник всегда открыт для законопослушных посетителей, Дни открытых дверей – совершенно особенное мероприятие, когда его участники знакомятся с работой основных отделов заповедника изнутри.
В Дни открытых дверей можно было почувствовать себя сотрудниками отдела охраны заповедной территории, научного отдела, отдела экологического просвещения, туризма и развития территории, а также пожарно-химической станции.
В отделе охраны туристам продемонстрировали, как государственным инспекторам помогают технические средства, в частности, квадрокоптер. А некоторые участники мероприятия окунулись с головой в работу – красили квартальный столб и расчищали просеку от завалов. Квартальный столб красил ни много ни мало свободный поэт Олег Дворников, так что покрасочные работы сопровождались чтением стихов о природе. Начальник отдела охраны Максим Шариков пообещал, что стихи будут закреплены на квартальном столбе, когда он займет свое место в заповедном лесу.
Вместе с заместителем директора Мордовского заповедника по научной работе Еленой Варгот посетители побывали на экскурсии в лесу, узнали о секретах использования фотоловушек и посетили лабораторию Мордовского заповедника.
В отделе экологического просвещения, туризма и развития территории в эти 2 дня родители с детьми трудились над афишами-коллажами к экологическим мероприятиям и оттачиванием актерского мастерства в кукольном театре. Оказалось, что не так просто управлять заповедными животными-куклами. Например, для знаменитого медведя Овто – медовая лапа понадобилось сразу 2 кукловода.
Начальник пожарно-химических станций Мордовского заповедника Сергей Соболев встретил своих гостей «в полной боевой готовности». Желающие могли примерить костюм пожарного, узнали о пожарном оборудовании, а затем отправились на Новенький кордон тушить виртуальный пожар.
Работа в отделах продолжалась до обеда. Подкрепившись, гости заповедной Пушты отправились на экскурсии по экологическим тропам и в музей природы. Завершением мероприятия стал розыгрыш лотереи. Среди самых выносливых, терпеливых и морозостойких по 10 человек каждый день были отмечены особо и награждены памятными подарками. Счастливчиков определяла легкая рука заместителя директора по экологическому просвещению, туризму и развитию территории Елены Бугаевой. Под занавес мероприятия Елена Константиновна благодарила всех за участие и приглашала в гости снова и снова. По ее словам, в Год особо охраняемых природных территорий успех Дней открытых дверей в Мордовском заповеднике был закреплен.
В 2017 году в мероприятии «Дни открытых дверей в Мордовском заповеднике» приняли участие почти 350 человек. Благодарим всех, кто посетил нас в эти выходные! И напоминаем, что до 30 апреля все могут принять участие в конкурсе «Мордовский заповедник. И я там был!»

Расскажите о Вашем визите в заповедник, прикрепите 3-5 фотографий и поделитесь своей историей в социальных сетях вконтакте и facebook. Не забудьте добавить хэштеги #мордовскийзаповедник #иЯтамБыл . Авторы трех лучших историй получат подарки от Мордовского заповедника - тур "Тропою предков" и приедут в заповедник в начале нового туристического сезона.

немного фото























Немного стихов в заключение..
Олег Дворников.
Про природу.

Как хорошо гулять в лесу
В хорошую погоду.
Там взять и написать стихи
Про Матушку-природу.
Природа летом хороша –
Вся зеленью покрыта
И для людей она всегда
Конечно же, открыта.
Гуляют многие в лесу:
И взрослые, и дети.
Давайте сохраним леса,
Чтоб были на планете.
Чтобы красивою была
И не было там грязи.
Давайте сохраним её
Для поколения ради!

Со своей стороны отмечу, что ошибки и недочёты прошлого года(тому есть оправдания) были исправлены, в этом году уже было всё чётко и организованно.
Одним словом - сотрудникам заповедника ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
Личное ОГРОМНОЕ СПАСИБО Заместителю директора по охране заповедной территории (начальник отдела) - Шарикову Максиму Вячеславовичу за персональную полную программу отдела охраны по системе HARD ... мы живы!!! и при возможности - ещё так хотим

[Rendes-vous]

137: Сигнал пишет:
> 136: Rendes-vous пишет:
>> оо круто мы как раз там были приехала пожарка - думали баня горит
>
> Вы лишь бренно убивали проводили время, в то время когда дети тушили виртуальные пожары

дети потом еще включили сирену и кричали в матюгальник)

а мы еще гуляли по тропе предков. она в конце недостроена, но самые отважные дошли. идет сначала по лесу, потом над болотами а в конце выходит на воду. когда достроят, будет очень круто. мы туда конечно-же еще вернемся и не раз.

[Alarm]

140: Rendes-vous пишет:
> 137: Сигнал пишет:
>> 136: Rendes-vous пишет:
>>> оо круто мы как раз там были приехала пожарка - думали баня горит
>>
>> Вы лишь бренно убивали проводили время, в то время когда дети тушили виртуальные пожары
>
> дети потом еще включили сирену и кричали в матюгальник)
>
> а мы еще гуляли по тропе предков. она в конце недостроена, но самые отважные дошли. идет сначала по лесу, потом над
> болотами а в конце выходит на воду. когда достроят, будет очень круто. мы туда конечно-же еще вернемся и не раз.

...это даже хорошо что они Вас разбудили, предположу что день не напрасно прошел , даже пишите что до озера Вальза добрели..
однако поступили опрометчиво, если пошли без сопровождения... если мне память не изменяет, в той стороне медведица с медвежонком обитают... да и другая живность
по весенним законам живет.
...до домашней фермы-то хоть дошли?

[Rendes-vous]

141: Сигнал пишет:
> 140: Rendes-vous пишет:
>> 137: Сигнал пишет:
>>> 136: Rendes-vous пишет:
>>>> оо круто мы как раз там были приехала пожарка - думали баня горит
>>>
>>> Вы лишь бренно убивали проводили время, в то время когда дети тушили виртуальные пожары
>>
>> дети потом еще включили сирену и кричали в матюгальник)
>>
>> а мы еще гуляли по тропе предков. она в конце недостроена, но самые отважные дошли. идет сначала по лесу, потом над
>> болотами а в конце выходит на воду. когда достроят, будет очень круто. мы туда конечно-же еще вернемся и не раз.
>
> ...это даже хорошо что они Вас разбудили, предположу что день не напрасно прошел , даже пишите что до озера Вальза
> добрели..
> однако поступили опрометчиво, если пошли без сопровождения... если мне память не изменяет, в той стороне медведица
> с медвежонком обитают... да и другая живность
> по весенним законам живет.
> ...до домашней фермы-то хоть дошли?

про медведя знаем. он и в том году жил на этой стороне заповедника. в этот раз нам повезло никого не встретить))) мы на кордоне жили, ферма там напротив) но мы не пошли, там детей было куча

[Alarm]

Заповедная Мордовия приглашает всех желающих на Фестиваль особо охраняемых природных территорий "Пятнистый ФЕСТ",
который состоится на центральной усадьбе Мордовского заповедника 9 сентября 2017 года.
В этом году Пятнистый ФЕСТ будет гастрономическим!

[Splinter]

Ну елки-палки, я в эту субботу работаю.

[Alarm]

Заповедники и национальные парки от Полистовья до Уральских гор приедут в Мордовию, чтобы показать себя гостям "Пятнистого феста".
На сегодня, заявлено 9 команд от национальных парков и заповедников, которые будут представлять кухни своих национальных территорий.

Список участников:

Башкирский заповедник
Заповедник "Большая Кокшага"
Заповедник "Черные земли"
Заповедник "Шульган-Таш"
Мордовский заповедник
Национальный парк "Смольный"
Полистовский заповедник
Присурский заповедник
Хоперский заповедник

...если Вы ещё имели сомнение поехать на данное мероприятие, то думаю, что теперь это просто необходимо

[Alarm]

144: Splinter пишет:
> Ну елки-палки, я в эту субботу работаю.

это ещё малый перечень участников

брось эту работу, лучше в заповедник, такие мероприятия бывают не часто

[Splinter]

146: Сигнал:
> такие мероприятия бывают не часто

Да я понимаю: мы с детьми часто туда ездить стали.
Но, блин, 9 сентября, мне очень неудобно получается, и рабочий день у меня с 10 до 20.
Ладно, посмотрим: если получится, то и сестру с мужем еще сагитирую.

[Alarm]

Теперь по каждому участнику отдельно:

Башкирский заповедник образован 3 сентября 1930 г. с целью сохранения и изучения естественного хода природных процессов и явлений, генетического фонда растительного и животного мира, отдельных видов и сообществ растений и животных, типичных и уникальных экологических систем. Расположенная на стыке Европы и Азии территория Башкирского заповедника представляет собой уникальный природный комплекс, сохраняющий в естественном состоянии складывавшуюся миллионами лет сложнейшую экологическую систему, включающую в себя представителей Европейской и Азиатской флоры и фауны.
Башкирский заповедник приедет на «Пятнистый фест» с бешбармаком Традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов «бешбармак» в переводе (образованное из «беш» и «бармак») означает «пять пальцев», «пятерня» — во время еды кочевники не использовали столовые приборы и брали мясо руками (пальцами). В целом, блюдо представляет собой крошеное отварное мясо с лапшой с некоторыми особенностями в технологии приготовления и подачи, что позволяет достичь вкуса, присущего именно этому блюду

[Alarm]

Заповедник "Большая Кокшага" создан 14 марта 1993 года. Площадь – 21428 га. Заповедник расположен на территориях Килемарского и Медведевского административных районов Республики Марий Эл, в 40 км к западу от её столицы — города Йошкар-Олы. Название заповеднику дала его основная водная артерия – река Большая Кокшага, которая с её притоками является местом обитания 29 видов рыб. Мир беспозвоночных животных представлен примерно 1500 видов, среди которых махаон, аполлон, подалирий, красотка-девушка, дозорщик-император — подлежат особой охране.
"Большая Кокшага" привезет на "Пятнистый фест" древнюю кухню народа мари. История марийской кухни насчитывает не одну сотню лет. В ее основе – продукты, которые марийцы умели добывать рядом со своим жилищем – в лесах, на лугах, в реках, озерах. Это дичь, рыба, ягоды, грибы, всевозможные травы. Не отличаясь особой аристократической изысканностью, сложностью приготовления, марийская кухня является очень самобытной.